اکثر افراد روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه یا اسپرسو شروع میکنند، شما چطور؟ اگر قهوه در زندگی شما جایگاه ویژهای داشته باشد حتماً به خرید قهوه ساز و اسپرسو ساز فکر کردهاید. نکته مهمی که وجود دارد تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز است. ما در این مطلب از سایت چندسو این قبیل از تفاوتها را بررسی کرده و اطلاعات جامعی در اختیارتان میگذاریم. بدون شک پس از مطالعه این مطلب به راحتی قادر به تصمیمگیری برای خرید اسپرسو ساز و قهوه ساز خواهید بود.
6 تفاوت اساسی قهوه ساز و اسپرسو ساز
اگر دربارۀ تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز اطلاعی ندارید مطالعه 6 مورد زیر به شما کمک میکند که قادر به تشخیص دو مدل از یکدیگر باشید. این تفاوتها هر یک به صورت مجزا مورد بررسی قرار میگیرند.
1. تفاوت ساختاری قهوه ساز و اسپرسو ساز
در ابتدا باید بگوییم که مهمترین تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز در ساختار آنها است. اگر چه مدلهای متنوع اسپرسو ساز از نظر ساختار و کارایی باهم تفاوتهایی دارند؛ اما تفاوت آنها در مقایسه با قهوه ساز مشهودتر است. برای مثال جهت تهیه اسپرسو آب باید به نقطه جوش رسیده و با میران فشار بالا از پودر قهوه رد شود. این فشار به روشهای مختلفی در اسپرسو سازهای متنوع اعمال میشود. مثلاً در برخی مدلها فشار لازم با پیستون دستی وارد شده و برخی دارای کمک بخار یا پمپ مخصوص هستند.
در حالی که در قهوه سازها آب داغ به روی پودر قهوه ریخته میشود تا قهوه دم بکشد. قهوه دم کشیده به واسطه نیرو جاذبه قطره قطره به درون قوری یا لیوان مخصوص چکه میکند. از نظر ساختار باید بگوییم که فشار دستگاه اسپرسو ساز به مراتب بیشتر از قهوه ساز است و این فشار حدوداً 9 بار است. اگر چه مدلهای پیشرفته و امروزی اسپرسو ساز قادر به تولید فشار 15 بار نیز هستند.
2. تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز از نظر سهولت در استفاده
اگر بخواهیم بگوییم که کار با قهوه ساز آسانتر است یا اسپرسو ساز؟ بدون شک پاسخ قهوه ساز خواهد بود. البته این نکته به معنای دشواری در استفاده از اسپرسو ساز نیست؛ بلکه کار با اسپرسو سازهای اتوماتیک درست مشابه قهوه سازهای قطرهای برقی آسان است.
تنها تفاوت آنها درباره اسپرسو سازهای نیمه خودکار است. کار با این مدل قدری دشوار بوده و نیازمند دقت و توجه بالایی است. اگر سالها است که تجربه دک کردن قهوه را دارید، پیشنهاد ما برایتان خرید اسپرسو ساز است. البته سلیقه و ذائقه افراد درباره طعم قهوه و اسپرسو متفاوت است.
3. میزان ریز و درشت بودن قهوه در قهوه ساز و اسپرسو ساز
درجه ریز و درشت بودن پودر قهوه در مواقع استفاده از اسپرسو ساز و قهوه ساز نیز متفاوت است. به عنوان مثال حساسیت چندانی به روی ریز و درشت بودن قهوه در مواقع استفاده از قهوه ساز وجود ندارد. شما میتوانید از تیغههای آسیاب معمولی برای پودر کردن قهوه مورد نیاز قهوه ساز استفاده کنید. در صورتی که قهوه مورد نیاز برای اسپرسو ساز باید کاملاً ریز و یک دست باشد.
کیفیت و طعم اسپرسو به میزان زیادی به پودر قهوه بستگی دارد. چنانچه قهوه به خوبی آسیاب نشده باشد کیفت دم کشیدن آن نیز ضعیف خواهد بود. قهوهای که با اسپرسو ساز آماده میشود، غلظت بیشتری داشته و طعم بهتری دارد.
4. دم آوری قهوه ساز و اسپرسو ساز
اگر از اسپرسو ساز برای دم کردن قهوه خود استفاده کنید، در مدت زمان سریعتری قهوهتان آماده خواهد شد. لازم به ذکر است هر چه پودر قهوه ریزتر باشد مدت زمان دم کشیدن آن نیز کوتاهتر خواهد بود. در زمان استفاده از قهوه ساز قطرهای به 5 تا 10 دقیقه زمان برای آماده شدن قهوه نیاز دارید در حالی که اسپرسو سازهای خودکار تنها در 20 تا 30 ثانیه قادر به آماده سازی قهوه اسپرسو شما هستند.
5. میزان مصرف آب در قهوه ساز و اسپرسو ساز
برای تهیه اسپرسو به ازای هر 1.5 اونس آب به 7 گرم پودر قهوه نیاز دارید. در حالی که برای استفاده از قهوه ساز قطرهای به ازای هر 6 اونس آب به دو قاشق غذا خوری پودر قهوه نیاز دارید. طعم و مزهای که با قهوه ساز به دست میآید به مراتب سادهتر است. با این تفاوت که شات قهوهای که با اسپرسو ساز درست شده کرمی و غلیظتر است.
6. قیمت قهوه ساز و اسپرسو ساز
اگر بخواهیم دستگاههای قهوه ساز و اسپرسو ساز را از نظر قیمت باهم مقایسه کنیم قهوه سازهای قطرهای مقرون به صرفه بود و قیمت ارزانتری دارند. در حالی که با توجه به مدلهای متنوع اسپرسو ساز قیمت آنها نیز بیشتر است.
قهوه ساز و اسپرسو ساز دلخواه خود را از چندسو بخرید!
در این مطلب از سایت چندسو برای شما عزیزان دربارۀ تفاوت قهوه ساز و اسپرسو ساز گفتیم. حال به خوبی تفاوت این دو محصول را دانستهاید و حتماً قادر به تشخیص این مسئله هستید که کدام مدل با نیاز شما سازگارتر است. در پایان باید بگوییم که شما عزیزان میتوانید قهوهساز و اسپرسو ساز منتخب خود را از فروشگاه چندسو به صورت نقد یا اقساطی خریداری کنید.