فروشگاه اینترنتی چندسو |
برای تهیه یک اسپرسو خوش طعم، علاوه بر اینکه باید از پودر قهوه با کیفیت استفاده کنید، عملکرد دستگاه اسپرسو ساز نیز در تهیه یک نوشیدنی با غلظت مناسب بسیار اهمیت دارد. دستگاه اسپرسو ساز از قطعات مختلفی تشکیل شده است که هر یک از قطعات در تهیه یک فنجان قهوه خوش طعم نقش مهمی دارند. فرایند تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز به این صورت است که با گذشت آب از پودر قهوه فشرده، اسپرسو آماده می‌شود. بهترین اسپرسو سازهای خانگی از توان بالایی برخوردار هستند تا فشار بخار آب تاثیر بهتری در پودر قهوه داشته باشد. در ادامه برخی از مدل‌های برتر اسپرسو ساز خانگی را معرفی خواهیم کرد.
انواع اسپرسو سازهای خانگی
شما می‌توانید با توجه به بودجه و البته میزان استفاده از نوشیدنی‌های گرم در طی روز، دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی را در انواع دستی، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک انتخاب کنید. در اسپرسو سازهای خانگی نوع دستی، اهرمی وجود دارد که باید با نیروی دست، فشار لازم را برای عبور آب جوش از پودر قهوه فراهم کنید. معمولا این دستگاه‌ها از قیمت پایین‌تری برخوردار هستند. در نوع دستگاه‌های نیمه اتوماتیک، برای تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم ترکیب شیر، فوم و یا اسپرسو به صورت دستی انجام می‌شود. اما در نوع دستگاه‌های تمام اتوماتیک تمامی مراحل آماده‌سازی یک فنجان اسپرسو کاملاً به صورت خودکار انجام می‌شود. در این دستگاه‌ها برای آب، شیر و قهوه مخزن‌هایی جداگانه‌ای وجود دارد که امکان تهیه نوشیدنی‌های گرم متفاوت را برای شما فراهم می‌کنند. کار با این دستگاه بسیار ساده است، چرا که تنها با فشردن یک دکمه می‌توانید انواع نوشیدنی را انتخاب و منتظر آماده شدن آن باشید.
ویژگی‌های بهترین اسپرسو ساز خانگی
- بویلر: در دستگاه اسپرسو ساز قطعه ای به نام بویلر وجود دارد که آن را به نام دیگ بخار و یا جوشاننده نیز می‌شناسند. بویلر دمای آب را به اندازه کافی افزایش می‌دهد. بهترین اسپرسو ساز خانگی از یک بویلر قدرتمند برخوردار است تا آب را به اندازه کافی گرم کند.
- هد گروپ: محفظه‌ای در دستگاه وجود دارد که در آن پرتا فیلتر قرار می‌گیرد و آب با فشار، وارد آن می‌شود، به این محفظه هد گروپ می‌گویند. معمولاً در اسپرسو سازهای خانگی یک هد گروپ وجود دارد اما دستگاه‌های صنعتی و نیمه صنعتی، می‌توانند تا ۷ هد گروپ داشته باشند.
- پرتا فیلتر: در پرتا فیلتر، سبد پودر قهوه قرار می‌گیرد که با ریختن پودر قهوه در سبد می‌توانید اسپرسو را آماده کنید. بهترین اسپرسو سازهای خانگی دارای پرتا فیلتر با دسته‌های پلاستیکی و چوبی با کیفیت هستند که در مقابل ضربه مقاومت بالایی دارند. آن‌ها می‌توانند بدون نازل، تک نازل و یا دو نازل باشند.
- توان: دستگاه اسپرسو ساز با تولید فشار بخار آب می‌تواند یک فنجان قهوه اسپرسو را آماده کند. آنچه باعث می‌شود یک فنجان اسپرسو از کیفیت و غلظت مناسبی برخوردار باشد، میزان توان و فشار بخار است. میزان فشار برای تهیه یک فنجان اسپرسو نباید از ۱۵ بار کمتر باشد. بنابراین توان دستگاه از جمله فاکتورهایی است که در کیفیت دستگاه تاثیرگذار است.
- جنس: بهترین اسپرسو سازهای خانگی از متریال درجه یک ساخته شده‌اند و دارای یک بدنه مقاوم و البته بسیار زیبا هستند که با دکوراسیون آشپزخانه می‌توانند هماهنگ باشند.
- صرفه جویی در انرژی: قابلیت قطع خودکار از دیگر ویژگی‌هایی است که دستگاه‌های استاندارد از آن برخوردار هستند، این قابلیت کمک می‌کند تا در مصرف انرژی صرفه‌جویی شود.
- ویژگی‌های جانبی: برخی از دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی برندهای معتبر، دارای فیلتر آب هستند. فیلتر کمک می‌کند تا طعم کلر آب از بین برود و طعم اسپرسو، لذت بخش‌تر شود. همچنین برخی از دستگاه‌ها دارای آسیاب هستند که می‌توانند دانه‌های قهوه را به طور کامل آسیاب کنند. به طور کلی دستگاه خانگی که دارای گرمکن فنجان، مخزن شیر، نازل بخار و فیلتر آب است، همچنین قابلیت تولید کف شیر و آماده‌سازی کاپوچینو را دارد، جزو بهترین اسپرسو سازهای خانگی، به شمار می‌آید.
اسپرسو ساز بنتلی مدل 850M
یکی از دستگاه‌های اسپرسو ساز که دارای توان مصرفی ۱۳۵۰ وات است، اسپرسو ساز بنتلی مدل ۸۵۰M است. این دستگاه با فشار ۲۰ بار، قابلیت تولید کف شیر را دارد. این دستگاه با ظرفیت مخزن آب ۱.۸ لیتری شرایطی را فراهم می‌کند تا بتوانید تعداد ۲۰ فنجان اسپرسو را قبل از پر کردن مجدد مخزن آب آماده کنید. مخزن آب به صورت شفاف است، بنابراین می‌توانید به راحتی در صورت نیاز مخزن را از آب پر کنید. این دستگاه قدرتمند دارای یک مخزن شیر ۵۰۰ میلی لیتری است تا بتوانید کف شیر با غلظت و کیفیت مناسب را برای نوشیدنی‌ها آماده کنید. وجود دو نازل کمک می‌کند تا دو فنجان نوشیدنی را به طور همزمان آماده کنید. نکته مهم در این دستگاه وجود نشانگر است، نشانگر یک چراغ است که با زرد شدن، شما را از آماده کردن اسپرسو مطلع می‌کند. این دستگاه از سیستم قطع کن خودکار و صفحه گرم نگهدارنده فنجان برخوردار است و با طراحی شیک با رنگ نقره‌ای مشکی می‌تواند در کنار سایر لوازم در آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرد.
اسپرسو ساز مباشی مدل ME-ECM 2016
در بین دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی، اسپرسو ساز مباشی مدل ME-ECM 2016 به دلیل توان موتور ۱۳۵۰، یکی از انتخاب‌های ایده آل خواهد بود. این دستگاه با فشار بخار ۲۰ بار، انواع نوشیدنی گرم با غلظت‌های مناسب را آماده می‌کند. مخزن ۱.۱ لیتری که به صورت شفاف طراحی شده است، به شما کمک می‌کند در صورت لزوم آن را از آب پر کنید. متریالی که در بدنه این دستگاه به کار رفته است بسیار مقاوم و ضد خط و خش است. وجود یک نازل، سیستم خاموشی خودکار، وجود عقربه دما، صفحه گرم نگهدارنده فنجان، سینی چکه گیر، نازل بخار با قابلیت چرخش، امکان جدا شدن سر نازل، از ویژگی‌های این دستگاه کاربردی است.
اسپرسو ساز مباشی مدل ME-ECM 2034
اگر قصد خرید بهترین اسپرسو ساز خانگی را دارید، اسپرسو ساز مباشی مدل ME-ECM 2034 با توان موتور ۱۳۵۰ وات، یک انتخاب مناسب خواهد بود. میزان فشار بخار در این دستگاه ۲۰ بار است و با وجود مخزن ۱.۵ لیتری می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تعداد بالایی از فنجان‌های اسپرسو را آماده کنید. در صورت عدم استفاده از دستگاه پس از گذشت ۳۰ دقیقه، سیستم خاموشی خودکار، دستگاه را خاموش می‌کند. این موضوع منجر به صرفه‌جویی در انرژی و کاهش استهلاک دستگاه می‌شود. در نمایشگر دیجیتال زمان آماده‌سازی نوشیدنی نشان داده می‌شود. مانند سایر دستگاه‌های خانگی دارای سیستم کاپوچینوساز، قابلیت تولید کف شیر و نشانگر سطح آب است. از دیگر ویژگی‌ها می‌توان به وجود سینی چکه‌گیر و گرمکن فنجان اشاره کرد.
نوشیدنی‌های خوش طعم با خرید بهترین اسپرسو سازهای خانگی
علاقمندان به نوشیدنی‌های گرم با خرید بهترین اسپرسو سازهای خانگی می‌توانند بهترین نوشیدنی‌های گرم را با کیفیت کافی شاپ‌ها به راحتی در خانه تهیه کنند. از مهمترین مزیت اسپرسو سازهای خانگی این است که دارای عملکردی آسان هستند، تا همه افراد با هر میزان از آگاهی بتوانند از دستگاه استفاده کنند. توصیه می‌شود به هنگام خرید، ویژگی‌های مهم و کیفیت دستگاه اسپرسو ساز را در نظر بگیرید.
